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Pizza-Roll-Brotstangen

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Knusprige Teigrollen gefüllt mit geschmolzenem Käse und würzigem Belag, ideal für Snacks und Partys.

Ingredients

  • Pizzateig
  • Mozzarella
  • Pepperoni
  • Marinara-Sauce
  • Olivenöl
  • Salz und Pfeffer

Instructions

  1. Heize den Ofen auf 220°C vor.
  2. Rolle den Pizzateig auf einer bemehlten Fläche aus, bis er etwa 0,5 cm dick ist.
  3. Belege den Teig gleichmäßig mit Mozzarella und Pepperoni, lass dabei einen kleinen Rand.
  4. Rolle den Teig vorsichtig auf, sodass eine lange Rolle entsteht.
  5. Schneide die Rolle in kleine Stücke (ca. 5 cm).
  6. Lege die Stücke auf ein mit Backpapier belegtes Blech.
  7. Bestreiche die Oberseite mit Olivenöl und streue etwas Salz und Pfeffer darüber.
  8. Backe die Brotstangen 15-20 Minuten oder bis sie goldbraun sind.
  9. Serviere sie warm mit der Marinara-Sauce zum Dippen.

Notes

Variiere die Füllung nach Geschmack, z.B. mit Gemüse oder anderen Käsesorten.