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Mini-Spinnen-Pizza – Halloween Rezept

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Eine kreative und gesunde Mini-Spinnen-Pizza, perfekt für die Halloween-Saison, die nicht nur lecker ist, sondern auch Spaß macht.

Ingredients

  • 300 g Mehl (glatt)
  • 200 ml Wasser (lauwarm)
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 0.5 TL Kristallzucker
  • 21 g frische Hefe (oder 1 Pkg Trockenhefe)
  • 100 ml Pizzasauce
  • 100 g geriebener Käse
  • Oliven (schwarz, entkernt)

Instructions

  1. Vermische die Hefe mit dem lauwarmen Wasser und dem Zucker und lasse das Ganze 10 Minuten stehen.
  2. Füge das Mehl, Salz und Olivenöl zur Hefe-Mischung hinzu und verknete alles zu einem glatten Teig.
  3. Lasse den Teig abgedeckt an einem warmen Ort etwa 30 Minuten gehen.
  4. Rolle den gegangenen Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche 0,5 cm dick aus und steche kleine runde Pizzastücke aus.
  5. Bestreiche die Pizzastücke mit Pizzasauce, verteile den Käse und platziere die Oliven als Spinnenbeine.
  6. Backe die Pizzen auf einem Backblech für 10-15 Minuten bei 220°C, bis der Käse goldbraun ist.

Notes

Achte darauf, dass das Wasser lauwarm ist, um die Hefe nicht abzutöten. Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten und Belägen.