Halloween-Hexe
Die Halloween-Hexe ist ein kreatives und fröhliches Rezept mit Bananenteig und lebendigen Dekorationen, ideal für jede Halloween-Feier.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Total Time: 40 minutes
- Yield: 12 servings
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: American
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 3 reife Bananen
- 200 g Zucker
- 125 g Butter (weich)
- 2 Eier
- 300 g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 1 TL Vanilleextrakt
- Schokoladenstückchen (für die Dekoration)
- Lebensmittelfarbe (grün und schwarz, für die Hexendekoration)
Instructions
- Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor und fette ein Backblech ein.
- Zerdrücke die reifen Bananen in einer Schüssel, bis sie schön cremig sind.
- Vermenge in einer separaten Schüssel die Butter und den Zucker cremig. Dann füge die Eier und das Vanilleextrakt hinzu und mische gut.
- Hebe die zerdrückten Bananen unter die Mischung und vermenge alles gut.
- Füge das Mehl und das Backpulver hinzu und verrühre alles zu einem homogenen Teig. Achte darauf, nicht zu lange zu rühren.
- Verteile den Teig gleichmäßig auf das Backblech und backe 20-25 Minuten, bis er goldbraun ist und oben leicht springt.
- Lass den Kuchen abkühlen und dekoriere mit Schokoladenstückchen und Lebensmittelfarbe.
Notes
Nutze wirklich reife Bananen für den besten Geschmack. Der Kuchen kann sowohl warm als auch kalt serviert werden.
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