Geisterkuchen
Ein schokoladiger Geisterkuchen, perfekt für die Halloween-Saison, der mit schauriger Dekoration Kinder und Erwachsene begeistert.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Total Time: 55 minutes
- Yield: 12 servings
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 200g Mehl
- 200g Zucker
- 100g Kakaopulver
- 4 Eier
- 200g Butter
- 1 Päckchen Backpulver
- 100ml Milch
- Süßigkeiten in Geisterform
- Schokoladenguss
Instructions
- Heize den Ofen auf 180°C vor und bereite eine Kuchenform (ca. 26 cm Durchmesser) mit Backpapier oder etwas Butter vor.
- Schlage die Butter zusammen mit dem Zucker in einer großen Schüssel, bis die Mischung schön cremig ist.
- Füge die Eier einzeln hinzu und mische sie gut unter die Butter-Zucker-Mischung.
- Siebe das Mehl, Kakaopulver und Backpulver in die Schüssel. Rühre diese abwechselnd mit der Milch unter, bis ein glatter Teig entsteht.
- Fülle den Teig in die vorbereitete Form und backe ihn für 30-35 Minuten, bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt.
- Lass den Kuchen nach dem Abkühlen vollständig erkalten. Überziehe ihn mit Schokoladenguss und dekoriere ihn mit den Geister-Süßigkeiten.
Notes
Achte darauf, dass die Butter weich ist, und siebe die trockenen Zutaten, um Klumpen zu vermeiden.