Apfel-Zimt-Schnecken mit Blätterteig
Köstliche und einfache Apfel-Zimt-Schnecken aus Blätterteig, perfekt für einen gemütlichen Nachmittag oder als Dessert.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 8 Schnecken
- Category: Dessert
- Method: Airfryer
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 1 Rolle Blätterteig
- 2 große Äpfel (z.B. Boskop oder Elstar)
- 2 Teelöffel Zimt
- 3 Esslöffel Zucker (nach Geschmack)
- 2 Esslöffel Butter (geschmolzen)
- 1 Ei (zum Bestreichen)
Instructions
- Rolle den Blätterteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn aus und schneide ihn in Rechtecke.
- Schäle die Äpfel, entkerne sie und schneide sie in dünne Scheiben.
- Vermische die Apfelscheiben mit Zimt und Zucker in einer Schüssel, bis die Äpfel gleichmäßig bedeckt sind.
- Verteile die Apfelmischung gleichmäßig auf dem Blätterteig.
- Rolle den Blätterteig von einer langen Seite her auf und schneide ihn in etwa 2 cm dicke Schnecken.
- Lege die Schnecken in den Airfryer und backe sie bei 180 Grad für ca. 12-15 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Bestreiche die fertigen Schnecken mit geschmolzener Butter und serviere sie warm.
Notes
Achte darauf, die Äpfel nicht zu dick zu schneiden, und passe die Zuckermenge nach Geschmack an.