Apfel-Nuss Kuchen
Ein einfacher und köstlicher Apfel-Nuss Kuchen, perfekt für herbstliche Anlässe und Familienessen.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 45
- Total Time: 60
- Yield: 8 Stücke
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 3 Äpfel, geschält und gewürfelt
- 200 g Mehl
- 100 g Zucker
- 100 g Butter, geschmolzen
- 3 Eier
- 100 g gemahlene Nüsse (z.B. Walnüsse oder Haselnüsse)
- 1 Päckchen Backpulver
- Zimt nach Geschmack
- Prise Salz
- Puderzucker zum Bestäuben
Instructions
- Heize den Ofen auf 180 °C vor und fette eine Kuchenform gut ein.
- Vermenge in einer Schüssel das Mehl, Zucker, Backpulver, gemahlene Nüsse, Zimt und Salz.
- Verquirle in einem anderen Gefäß die Eier und die geschmolzene Butter, dann unter die trockenen Zutaten mischen, bis alles gut verbunden ist.
- Hebe die gewürfelten Äpfel vorsichtig unter den Teig.
- Gib den Teig in die vorbereitete Form und streiche die Oberfläche glatt.
- Backe im Ofen etwa 40-45 Minuten, bis der Kuchen goldbraun ist und ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Bestäube den Kuchen nach dem Abkühlen mit Puderzucker und serviere.
Notes
Lass den Kuchen vor dem Bestäuben mit Puderzucker vollständig abkühlen, um ein Schmelzen des Zuckers zu verhindern.
Find it online: https://www.rezeptstudio.com/apfel-nuss-kuchen-clarisza/