25-Minuten Honig-Knoblauch-Hühnchen
Ein schnelles und einfaches Gericht mit einer süßlich-würzigen Marinade aus Honig, Sojasauce und Knoblauch, ideal für stressige Wochentage.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 25 Minuten
- Yield: 4 Portionen
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Asiatisch
- Diet: Keine speziellen Diäten
Ingredients
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 1/2 Tasse Honig
- 1/4 Tasse Sojasauce
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Teelöffel Ingwer, gerieben
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 Esslöffel Olivenöl
- Frische Petersilie zum Garnieren
Instructions
- Marinade vorbereiten: In einer Schüssel Honig, Sojasauce, gehackten Knoblauch und Ingwer vermischen.
- Hühnchen marinieren: Die Hähnchenbrustfilets in die Marinade legen und für mindestens 30 Minuten einlegen.
- Hühnchen braten: In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die marinierten Hähnchenbrustfilets bei mittlerer Hitze etwa 6-7 Minuten pro Seite braten, bis sie durchgegart sind.
- Würzen: Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Servieren: Mit frischer Petersilie garnieren und sofort servieren.
Notes
Für intensiveren Geschmack Hühnchen länger marinieren.
Verwenden Sie eine beschichtete Pfanne, um Ankleben zu vermeiden.